くう達者の日記

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

今日はお肉情報です。やっぱ美味しいよねえ、好きだなあ

肉を食べないと、かえって太る

若い女性は、お肉を食べると太ると信じている人多くない

何でもそうだけど、お肉も取りすぎは、かえって不健康になるけど、

でも、若い女性にとっては、肉類は絶対的必要な食なんですよ。

肉類を避けてると、食べ物から取らないといけないコレステロールが不十分になるから。

コレステロールは不要なものとして、避けられがちだけど、一定量食べる必要があるんです。

コレステロールは、摂取が必要な量の３分の２は肝臓で合成され、３分の１は食べ物から

摂取しなければいけないんです。その時コレステロールの大切な供給源になるのが肉類なんです。

女性の場合、コレステロール不足は、非常に大きな問題になるんですよ

女性ホルモンの材料として重要だから

コレステロールが不足すると、女性ホルモンが不足してきて、その結果、生理不順や貧血を

起こしやすくなったりすからね

女性は生理が在る為、男性よりも鉄分を２割余分摂取しないといけない。

だけど、鉄分なら何でも良いって訳でなく、肉類に含まれている鉄分が有効なんですよ。

肉類を食べると太ると言う迷信から、避けている人が多いかもしれないけど、

それは、大きな思い違いですよ

肉類のどの部位を食べるかによって違う。

脂肪分の多い、すき焼きに使われる霜降りの肉のような場合は、エネルギーの蓄積量が多いので

肥満につながるよ。また、熟年以上の方がスタミナ食として脂肪の多い肉類を食べると、

これも、肥満や心臓疾患などを誘発することもありますよ。

赤身の多いモモ肉やヒレ肉など、脂肪分の少ない部位はたんぱく質の供給源となるから、

新陳代謝を促進してくれ、エネルギーの消費をしてくれるから、かえって肉を控えてた

場合よりも体重減少に大きく貢献してくれるんですよ

ダイエットは、食べないと健康的に痩せない

これは鉄則です

これからは、寒くなって鍋や、すき焼き、おでんと温かい食べ物が美味しい季節になってきますが、

かしこく食材を選んで食べてよ。