くう達者の日記

大豆食品は、食物繊維のかたまり大豆には、タンパク質などの栄養分が豊富です。

それに食物繊維だってあるから健康にとてもいいんですよ。

　便秘解消と言う点では、手軽に食べられる納豆とかオカラが最高ですね。

オカラは豆乳を作る際に、豆乳を搾ったカスだから、食物繊維の塊です。

カスと言っても豆の栄養分は全く失われているわけでは無いので、野菜と

取り合わせて作る卯の花（うのはな）なら完璧ですね。

　作る時間の無い人は、豆腐店やスーパーのお惣菜売り場にあると思うので、

利用されてみてはどうかな

納豆は腸内の働きを活発にしてくれたり、血液も綺麗にしてくれるので、

毎日食べると良いですよ。


（今日の一言）

コツコツの積み重ね。

少しずつ、少しずつ・・・

継続は力成り。

今のままで大丈夫・大丈夫・・・