くう達者の日記

　
先日も、やぎチーズをお知らせしましたが、

私も全種類取り寄せまして、スタッフ全員と試食をしました。

イメージしていた「やぎ独特の臭みが？！」が「ない！」ぜんぜん無いんですよ！

それどころか、クリーミーでまろやかで「おいしい！」とスタッフも絶賛

また１つ自分の思い込みを書き換えられた、出来事だったです！

北海道の大自然で、のびのびとストレス無く育ったこの「やぎ君達。」

このヤギ乳で作られてるから美味いんですよね。

　　

ダイエットには、おすすめですよ！やぎミルクの事ご紹介しますね。

やぎのミルクが牛乳とどう違うのか。

　母乳に近いミルク！
やぎのミルクはたんぱく質の成分が牛乳と異なります。牛乳に含まれるタンパク質はαカゼイン、
やぎミルクに含まれるタンパク質はβカゼイン。
βカゼインは母乳にも含まれるタンパク質です。

　やぎミルクは栄養豊富！
やぎのミルクにはビタミンA、B、リボフラビン、カルシウムなど微量要素が牛乳と比較すると豊富に含まれています。


チーズに含まれる脂肪は、痩せるはたらきのある『中鎖脂肪酸』がチ--ズには含まれています。

　本当？と思われるかもしれませんが、チ-ズの中に含まれる中鎖脂肪酸は蓄積された体内脂肪を燃焼させる働きがあります。
　人間の健康と美容．中高年の骨を守り老化を防ぐ神々の授け給いし食べ物と言われる程の優れた食品がチ-ズなのです。　　
　
　☆チーズに含まれる脂肪は、痩せるはたらきのある『中鎖脂肪酸』がチ-ズには含まれています脂肪＝太る とメージが皆様定着していますが、チーズは太るというのはまったくの誤解なのです。

チーズの脂肪は微細な脂肪球なので消化されてしまいます。そして、エネルギー源となって、他の脂肪を燃焼してくれるのです。
ちょっと太り気味だと気にしている方は、むしろチーズを食べてコントロール出来ます。

　これらの特徴から、やぎミルクは人にやさしいミルクとして注目を浴びてきています。

これからの時期、ダイエットは、食べて痩せる！健康的に痩せるですよ。

特選！食菜美酒　くう達者