くう達者の日記

分りにくい写真ですが、枝豆の花です。

ご無沙汰してました

もう10月に成ってしまいましたね。

先月は僕自身の中で、たくさんの出来事と出会いが有り、嬉しいやら、苦しいやら・・・

その中で、体調も崩してしまったことも有りましたが

そんな日々の中でのコメントで、やさしいお心使いのメッセージなども頂けて、

お陰様でようやく元気になりつつ、１０月を迎えることが出来ました

コメント頂いた方々有難う御座いました。


今日は先日からの続きで、血液をさらさらにする、野菜編を書いて見ますね。

血液サラサラ野菜　　　

　　　500点：にんにく、青しそ、ほうれん草、青ネギ、パセリ

　　　200点：ニラ、トマト、ニンジン、長ネギ

　　　100点：玉ネギ、ピーマン、セロリ　　　

　　　 50点：大根、しいたけ、たけのこ、しめじ

　　　 20点：なす、きゅうり、白菜、ごぼう、レタス、レンコン



（１）ほとんどの野菜は加熱しても、サラサラ効果は変わらないそうです。


（２）ところが玉ネギ、青ネギ、ニンニクなどは、

加熱する前にスライスやみじん切りにして、約15～20分位空気に触れさせないと

サラサラ効果が少なくなってしまうのです。


（３）サラサラ成分は水に流れ出てしまうので、極力水に浸すのはやめて、若しくはスープなどにして

汁ごと全部飲むようにして下さい。


（４）サラサラ効果は約7～8時間持続するので、出来れば毎食摂取すると良いですよ。


（５）野菜を加熱することのメリットは。

　　　①サラサラ成分が増える イモ類のデンプンなどは新しいサラサラ成分が出来る。

　　　②消化吸収が良くなる 身体の中でより大きな効果が発揮される。

　　　③たくさん食べられる。


（今日の一言）

あなたにとって、大切な人は誰ですか

大切な人を、大切にね