2008年12月08日
蟻の冬虫夏草！
冬虫夏草世界中で最も強く・最善の食用菌といわれた冬虫夏草について説明してみますね。
中国ではこの小さなキノコが漢方薬の頂として２０００年以上も重宝されています。
特に、コウモリガに寄生し発芽する冬虫夏草は、
美容・滋養強壮・健康長寿に効果が高いとされ、
血燕の巣・高麗人参とともに、薬膳料理の最高級食材としてランクされています。
歴代皇帝への献上品だった冬虫夏草が世界に広まったのは１９９３年、
ドイツで開催された陸上競技世界選手権の時です。
１３種目中、１１個の金メダルを獲得した「馬軍団」と呼ばれる中国女子選手団が、
驚異的な強さの秘密を「冬虫夏草を食べながら練習した」と世界のメディアを前に語ったからです。
蟻の冬虫夏草の誕生蟻の冬虫夏草とは、こうした背景を受けて開発された人工栽培の冬虫夏草です。
薬用蟻として名高い擬黒多刺蟻を選び、
その環境から冬虫夏草を発芽させるという新しい培養技術によって、
今まで不可能だった即効性のある冬虫夏草の大量栽培が可能となりました。
擬黒多刺蟻の驚異的な特性擬黒多刺蟻は自重の３００倍におよぶ荷物を運ぶことから、
棲息する地方では「馬蟻」とか「大力士」と呼ばれ、
中国政府衛生部が１５００種類にのぼる蟻の中で、
唯一食用と薬用を認定している貴重な種類です。
全身が針のような毛で覆われていることが名前の由来ですが、
女王蟻は３０年、働き蟻でも３年以上は生き続けるという生命力も含めて、
中医薬理学者の研究の的になっています。
そして、１９種におよぶアミノ酸と、ヨウ素、滋亜鉛・セレンなどのミネラルを
補酵素（コエンザイム）化して含まれています。
サプリメント辞典を参照神秘のキノコ、善玉菌を活性化させる最善の菌について説明してみますね
ここでは冬虫夏草の作用について、医学者による専門的な説明でどんなものかを
参考にしてみますね
平凡社サプリメント事典・第２版３２４ページを抜粋し、一語一句そのままに記述してみました
「有効成分として、各種の多糖体が存在する。
例えば多糖体の副腎皮質ホルモンの一種の産生を促すというデータがある。
これまでに、各種の基礎研究が行われており、
冬虫夏草が、免疫系や内分泌系、心臓循環器系、神経系、腎臓泌尿器系に
好影響を与えることが示されてきた。
具体的には、冬虫夏草の免疫賦活作用としてＮＫ（ナチュラルキラー細胞）細胞の活性化、
単球やヘルパーＴリンパ球活性化、
インターフェロンやインターロイキン１などの増加が示された。
また抗ガン作用として肺ガン細胞や、悪性黒色腫細胞に対する効果が報告された。
さらに抗糖尿病作用、コレステロール低下作用、肝障害や腎臓障害の改善作用などが報告されている」
僕も飲んでいて凄いことが出たので、又書いて見ますね
つづく・・・
あなたに全ての良き事が雪崩のごとくおきます
蟻の冬虫夏草
2008年12月08日
腸の中は大忙し！
今日お腹に優しいヤクルト飲んでみた。
久しぶり飲んでみた。・・・
今日はもうちょっと詳しく、優しく書いて見ますね。
専門用語も入りますから、ゆっくり呼んで見てね
善玉菌と乳酸菌善玉菌は、高血圧やメタボリック症候群の原因となる余分な
コレステロールを＜コプスタノール＞いう物質に変えて体外に排出するなど、
肥満のコントロールをしてくれます。
消化・吸収・代謝という生体活動には、繊維質・糖質タンパク質から、
身体を動かすのに必要とするエネルギーや、
細胞を形成する根源となる＜アミノ酸＞の作るのに関与します。
善玉菌のなかでも乳酸菌は外から進入してきた細菌や病原菌から生体を守る働きをしたり、
腸内の細菌バランスを保つために＜酢酸＞＜乳酸＞＜バクテリオシン＞＜ナイシン＞
などを作り出してくれます。
皮膚や粘膜、扁桃腺など外部と接触する部分については、
細菌や有害物質の進入を抑えるために＜ビオチン＞というステロイドを作ります。
人体は善玉菌と共生するこのように、生体活動を維持するには、乳酸菌など腸内細菌の活性化が不可欠です。
このような善玉菌が増えれば、体内に取りこんだ栄養成分の消化吸収がどんどん進んで、
それに伴って代謝も促進するのですから健康を維持できることは云うまでもなく、
体型や立ち振る舞いの若々しさ、お肌や毛髪の美しさまでも回復することにつながります。
善玉菌が作る体内酵素酵素は一般的にはミネラルイオンやビタミンがあって、
それにアミノ酸が様々な形状で出来ています。
約３０００種の酵素が発見されていますが、これらは体において、
呼吸に必要な活動、血液の流れを整える活動、筋肉を動かす活動、
細菌や異物から身体を守る活動など、生命を維持するための様々な活動に関与しています。
食べることに関していえば、食物を小さな単位に「分解」する酵素、
利用可能な栄養素にして「消化」してくれる酵素、
小腸や大腸から「吸収」してくれる酵素
消化器官から臓器や細胞に栄養成分を「輸送」する酵素、
食物をエネルギーに変換する働きや細胞活性化など「代謝」をしてくれる酵素、
余分な廃棄物や古くなった不純物を「排泄」するための酵素など、
私たちの生命活動に酵素は欠かせないんです。
酵素が体内からなくなったら？栄養豊かな食品やサプリメントを食べても、
生体内に酵素が欠乏していたり活動が衰えていると、
その栄養分が消化吸収されることはないし、体調だって改善されることはありません。
塩分過多・薬の依存・インスタント食品に添加されている化学合成した食品添加物、
さらには、農薬汚染食物・喫煙・深酒・偏食・過食・粗食・便秘・ストレス・消化器官の
加齢などによっても、身体のどこかで、私たちの知らない間に酵素の「失活」が起きています。
失活してしまうと慢性病を患ったり、老化を早めたり、結果として死にいたることもあります
酵素をいかにたくさん活性化させておくかが、大変重要なんですよ
なので、今回の蟻からの冬虫夏草は「酵素」を「活性化」すると意味で
「酵活」と言うネーミングなんですよ
つづく・・・
あなたに全ての良き事が雪崩のごとく起きます
