くう達者の日記

今日は、うまい酒をご紹介しますよ

松尾酒造場で作られている「特別純米　宮の松」です。

そして、このお酒の杜氏は知る人ぞ知る「井上　満」さんなんです

（だからうまいんです。）

詳しく、このお酒と蔵元と杜氏「井上満」さんの事を　ご紹介しますね。

特別純米　宮の松

ふんわりとした米の旨みが感じられ、いろんな料理との組み合わせが楽しい酒ですね。

飲み方は･ロック
・冷やして（10℃前後）
・常温で
・ぬるめの燗

などが、おすすめですね。

特別純米　宮の松は

第24回　全国酒類コンクール入賞
純米酒部門 第7位 宮の松　特別純米
　
主催　全日本国際酒類振興会による実績のお酒です。

松尾酒造場は江戸末期に七代当主松尾長助の創業以来、百五十年余りに渡り

名水と豊かな自然に恵まれた有田郷の地で、酒造りに取り組んでまいりました。

多くの人々との出会いとその尽力により、昭和三十二年から福岡国税局新酒鑑評会で、

１３年連続入賞を果たすなど実績を重ね、

平成十二年からは、名杜氏井上満を迎え、さらに新たな歩みを始められています。

杜氏井上満　氏の略歴昭和26年佐賀県唐津市肥前町納所生まれ。

中学を卒業した年の秋から、全国の銘醸蔵（佐賀、宮城、兵庫、静岡、広島、福岡）で杜氏修業。

同５９年　（社）南部杜氏協会 客員杜氏となる。

現在は（社）九州杜氏組合　肥前支部に所属し、松尾酒造場に勤務。

有田郷の豊かな自然の中で名水と出会い、日本酒の新たな可能性を追求している。

杜氏受賞歴☆

福岡国税局清酒鑑評会　　局長杯受賞 他 金賞、優等賞19回

☆全国新酒鑑評会　　6回受賞

☆全国日本酒コンテスト　　グランプリ受賞2回

☆第14回国際酒祭り　　最優秀杜氏賞

と言う輝かしい実績の方が、作られているお酒なんです。

味はどちらかと言うと、甘口タイプなので女性に合うと思いますし、

日本酒がどうも苦手だとか、飲んだことのない人には、このお酒をお勧めしますよ

最高に飲みやすいですから。

更に、このお酒こんだけいいもんだから、なかなか手に入らなかったんですけど、

先日、くう達者に、このお酒の注文が入ったので、松尾酒造場さんに問い合わせや

打合せなどさせて頂いた所、くう達者には優先的に商品を頂けると言う事になり、

有り難き幸せを頂いてしまったのです

またまた、くう達者に良い商品の確保が出来ました。（ありがとうございます。）

くう達者は、個人的に気に入った商品しかお勧めしきらないので、商売的には、

下手なのかもしれないですが、その辺を見ていただければ幸せです。


限定酒「特別純米　宮の松」１．８ｌ　2,600円、720ｍｌ　1,320円です。

特選！食菜美酒　くう達者