くう達者の日記

「純米酒　奥の松」です。辛口タイプで飲みやすい、美味しい酒です。居酒屋くう達者で、出しています。


もう花見も終わりかな

今年も行けずじまいですが、外で飲むお酒は美味しいですよね。

そこで、日本酒を飲むなら「純米酒」を飲んだ方が安心ですよ。

安いからと言って、醸造用アルコールを使用している物を選ぶと、少し不安ですよ。


　醸造用アルコールを作る糖液の原料にコーン、ジャガイモが関係している場合

遺伝子組み換え作物を使っている場合があるので不安なんです。


そうした遺伝子組み換えの可能性がある、醸造用アルコールが使われている日本酒より

それを使わない酒、それが「純米酒」です。

酒を飲むなら、純米酒が安心ですよ。


因みに「生酒」は、酒が出来てからビン詰めまで、一切加熱処理しない酒の事。

「原酒」は、水を加えてアルコール分を調整していないもの。

「生一本」は、単一工場のみで作られた純米酒を言います。


美味しい酒で、語らい合いたいですね

（今日の一言）

本気ですれば

何事も　おもしろい。