くう達者の日記

ヌメリ成分がコレステロール値を下げる。

血圧を下げたい方結構いらっしゃいますよね。

コレステロール値が高い方は、毎日の食事に海藻を取り入れると良いですよ。


海藻の持つ独特のヌメリが、コレステロール値を下げ、血栓を出来にくくしてくれる

働きがあるからです。

　そして、ナトリウムの排泄を促して、血圧降下にも働いてくれます。

このヌメリの正体は、と言うと、食物繊維なんですよ。

アルギン酸とフコイダンといいます。

　アルギン酸は、食品に含まれているコレステロールが、小腸から体内に吸収されのを

防いでくれるんですよ。

　もともとは、食物繊維だから、小腸で消化されず大腸へ送られますが、その時

コレステロールも一緒に体外に運び去ってくれます。

　さらにフコイダンは血液を固まりにくくしてくれます。

（今日の一言）

後で、後でが命とり・・・