2011年01月19日
風邪がはやってるね!
最近のこの寒さで、ちょっと風邪気味。
即効で効く風邪対策にはやっぱりこれでしょ
「生姜」ですよ。
漢方薬ではなくてはならない生姜は、約7割の漢方薬に配合されています。
そのため「生姜なしでは漢方は成り立たない」
と言われるほどです
生姜は万病予防、血行促進などの効用が期待されています。
生姜のあの独特の香りですが、魚や肉の臭みを消す効果があり、
刺身、煮付けなどに大活躍している訳です。
生姜の辛味についてですが、辛味成分「ジンゲロン」
によって血行促進、整腸効果があり、利尿、冷え性にも効きます。
生姜1かけら10g位をすりおろして、これを熱湯を加えて
熱々を飲みます。飲みにくかったり咳や喉の痛みが有れば
はちみつを入れると効果的ですよ。
早め早めに対処して、風邪を引かないようにね。
(今日の一言)
健康だから、酒が飲める