2009年05月26日
おちゃっぴーへ・・・!
昨日「おちゃっぴー」からコメント貰ったので、
今日は素麺の事書いてみますね
そうめん(素麺)は、清涼感があり、夏場の食欲が無い時などを、
乗り切る為に役立つ、夏の麺料理を代表する小麦製品です。
そうめん(素麺)に含まれる栄養素としては、ビタミンBやカルシウム や植物繊維などですが、カルシウムは米飯より多く含んでいます
そうめん(素麺)と同じ麺製品にうどんがありますが、違いとしては、
めんの太さが1.3mm未満のものをそうめん(素麺)と呼びます
そうめんに期待出来る健康効果としては、疲労感、倦怠感などの
解消にも役立ちますが、最大の健康効果は消化が良く、食べ易い
と言う点ですね
その為にそうめん(素麺)は、夏場などの食欲が無い時の、栄養補給
源として役立ちますよ
おちゃっぴー役にたったかな
あなたに
すべての幸せが
スコールの如く降り注ぎますように・・・