2010年02月01日

トマトのリコピン効果!


居酒屋くう達者でとまとパスタの

ソース様に使っているトマトです。

トマトにはリコピンと言うカロチンの仲間で体内でビタミンAに変わって働き、

また、リコピンのままでも細胞を守る抗酸化作用を発揮し、ガンや生活習慣病の

予防にもなるんですよ。


 このリコピンを身体への吸収を良くするためには、トマトを加熱して食べると

効果倍増するんですよicon77


 トマトは生で食べると身体を冷やしますが、温めて食べると冷やす作用が弱まるのですが、

トマトばかりを食べずに、あくまでもサイドメニューとして食べて、他のおかずと

栄養のバランスを考えて食べてね。


(今日の一言

大丈夫!必ず来るターニングポイント!!

あなたの身の上に必ず来る幸せの波!!!



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この記事へのコメント
美味しそうなトマトが山盛りですね(*^^*)ついつい冷たいまま食べてしまい…反省 ^^;
Posted by woltan at 2010年02月01日 16:13
トマト、今日まさに食べてきましたよ。
真っ赤でおいしかったです^^
Posted by 福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ at 2010年02月02日 22:40
「woltanさん」
ありがとう!
食べ過ぎに注意と言う事なので、
食べたらダメじゃないですからね(笑)
ご自分の体調に合わせて、食べてね♪


「副院長先生」
ありがとう!
美味しいよね、あまいトマトは僕も好きです。
Posted by くう達者くう達者 at 2010年02月10日 14:13
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