2008年05月08日

天野さん家の甘いトマト!



10年来の友人の、天野カッちゃんですicon100

こだわりの栽培方法で、トマト作りに日夜励んでいます。

今、遠賀郡に寝泊りしているので、近くの北九州若松のカッちゃん家に、

久しぶりに会いに行ってきましたicon108

そしたら、以前はトマト以外にも野菜を作っていましたが、今はトマト1本に専念していると言うのですicon59

本人曰く「日本一のトマトを作るんやicon09」との意気込み。

やっぱり言うだけの事はあり、そのこだわり様は半端やないんですicon77

3t400gの炭をを畑に埋めて、更に、米ぬか・もみ殻・貝粉・などで肥料を作り、ハーブで防虫、蜂で交配、

人の手で草刈をしています。(下の写真のハウスですが、広いよおicon59

でも言うだけの事はある。これ美味いです。とても甘いです。食感がしっかりしていてジュウシーですicon100

 化学物に頼らず、自然界にある物が、力を合わせ物を作り上げる。

全ての命の尊さ、自然の恵み、便利に成ればなる程、忘れてはいけない物があると私達は思います。

 全ての想いが詰まったトマトだから、美味しいんですねicon105

こう言った食べ物を頂いて、心も体も元気でいて欲しいですねicon97

 

 



このトマトは、小倉の井筒屋か、このハウスでしか購入する事は出来ないらしい、貴重なトマトですってicon67

早速、交渉してオッケーを貰いましたので、「居酒屋くう達者」で「天野さん家のこだわりトマト」でメニューにして、

だしていますよ、これホンマに美味いよicon100

通販でも今後販売させて頂ける様に成りましたので、お楽しみに。

じゃあねicon23



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Posted by くう達者 at 14:03│Comments(4)出来事
この記事へのコメント
トマトこれからの時期が
とってもおいしくなりますね^^
素敵な料理人さんの手でどんな風にかわるか
楽しみですね^^
Posted by 福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ at 2008年05月09日 00:28
食べたいです!
通販でお願いしたいです。
楽しみに待ってます!
Posted by imucafeimucafe at 2008年05月09日 13:13
うわぁ、おいしそう☆
ガブッといってみたいです(*^-^*)


手間ひまを掛けて作ってくださってるんですものね。
毎日の食事、感謝していただかなくては。
Posted by fumix at 2008年05月09日 20:10
「福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^」
ありがとう!
トマトスライスやパスタに入れてますよ!
美味いよお。
又食べに来て下さいね。

「imucafeさん」
ありがとう!
暑くなるにつれて、甘みが増してきましたよ!
通販お楽しみに。

「fumixちゃん」
ありがとう。
「がぶうっ」と喰うのが1番美味いよね。
自然の恵みに感謝・感謝・・・。
Posted by くう達者くう達者 at 2008年05月13日 10:00
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