2009年02月10日
年一回限定販売!
【特選芋焼酎】 超不阿羅王原酒40度 720ml【王手門酒造謹製】【年一回限定販売】
高級感溢れる最高峰の原酒
宮崎県大束産の有機栽培の『紅寿芋』を使用し
麹菌には、『河内式黒麹ゴールド』を使用!
通常以上に手間ひまかかるもろみの温度管理。
一次仕込みを高く温度設定し、二次仕込みの際は、
じっくり蒸上げた芋を半日かけ冷却し、
一次仕込みとは逆に低い温度設定からじわりと熟成。
洋酒に近い味ですね
生産本数3,000本の限定商品です。
予約受付商品で、5月18日に発送致します
■こだわりの芋
宮崎県串間市大束産の紫芋、【紅寿芋】を使用しています。
この紅寿芋は龍霞でも使用されている、はちみつのようなとろりとした甘さと、
コク・華やかな香りが特徴の紫芋です。
黒麹で仕込むことにより、深みの有るコクと香りが引き出されています。
「超不阿羅王原酒」は出来立ての原酒に一滴も加水することなく、
そのままの仕上がりを駆け引きなしの真っ向勝負で造り出した商品です。
原酒の醍醐味を存分にご堪能ください。※今年はボトルデザインも変わり、
さらに味・薫りに磨きがかかりました。
三代目蔵主
美味しいものを追求するため、拘りの製法と格段の原料を用いた期間限定の本格焼酎です。
特徴は、紅寿芋のもつ蜂蜜のような甘ったるい高貴な香りと
芋焼酎本来の奥深い旨みの濃厚さが凝縮しており、類い希な仕上がりになっております。
蔵人が精魂込めてつくり上げた、芸術品とも言える芋焼酎を是非ご賞味下さい。
陶器による熟成の旨さを秘め、
定温効果と共に破損を回避させた密閉の優れた木箱入りです。
あなたにすべての幸せが
雪崩の如く起きます