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2008年03月24日

居酒屋 くう達者



合鴨ロースが大好評icon77



その日の水揚げの魚を刺身にicon77icon100



鮮度バツグンicon77食感icon105

遠賀郡岡垣町の「居酒屋 くう達者」は、岡垣町役場と岡垣中学校から

歩いて1分の処にあるお店ですが、なんせ、博多と海老津の往復でしょ、

通販と居酒屋。全然違う職種なんで体力いりますねicon10

でも、お客様からは、「料理おいいしいよ」と言って下さるので、疲れも吹っ飛びますし、

どんどんやる気ややりがいも沸いてくるicon09

もっと、お客様に癒しを提供できればと思っているのですが、

なんせオープンして1週間、色々不手際の悪さ、効率の悪さ・・・色々課題が見えてきて、

試行錯誤してます。

でも、面白いですね。これがねicon57

ちなみに、通販のくう達者で販売している「元祖!手羽明太」を

居酒屋 くう達者で出してますicon77

これがまた、ビールに合うよおicon151icon100

食べに来てね。

じゃあねicon23  


Posted by くう達者 at 10:30Comments(4)出来事