くう達者の日記

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店長です。

幾分、夜はだいぶ涼しくなってきました。

少しは、秋らしくなったかな？

この夏、とても暑かったので、人生初、クーラーつけっぱなしでした！

（電気代請求書見るのが恐ろしい）

そんなことは、おいといて。

秋は行楽のシーズン！！旅行・遊び・食事何でも楽しい季節です。

個人的には、食欲の秋ですかね．．．。

何でも楽しいこの季節、一番お薦めなのが、アウトドア！！＝　キャンプ！！

と言う事で、わが町宣伝隊（勝手に名乗ってます）である店長として、

紹介するのが、「白嶽キャンプ場」です。



前回、紹介した「不動の滝」があるところです。

あの～・・・。またか、と思った方も、何度も紹介する訳なので、

店長、取って置きの情報をお付けします。

なんと！！このキャンプ場近くの山では、秋の味覚の王様

　　　　　　　「松茸」

が採れます．．．．．．．．．．．．昔は

よく採れました。．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．店長が小さい頃。

最近は、赤松が大量に枯れてしまったので．．．。

親父と２人で採りに行ったときは、２０キロ近く採った事もありました。

贅沢に、松茸ご飯ならぬ、「ご飯松茸」をつくるほどでした。

どんなものかって？・・・・お米の量と同じか、多いぐらい松茸が入ったもの。

松茸をこれでもか！っと言うぐらいに入れたので、これは美味いだろうと、

思ったのですが、まずかった．．．

普通に、炭火で焼いて食べたほうが、かなり美味しいです。

何事も、ほどほどに。

今でも、採れるのですが、かなり苦労します。

良くて、１・２本ぐらいかな。

探す方法として、赤松が何本か生えているところで、赤松と赤松の間の地面に生えます。

木や根元には、ほとんど生えませんので、注意してください。

落ち葉の下や土の中に隠れていたりするので、見つけるのは難しいです。

そのため以前、何度か見た事があったのですが、ほうきなどで地面を掃く人や

掃わいた後を見た事があります。そんな事は、しないで下さい。

松茸は、はわいたり土ごと採ったりしなければ、

何年も同じ場所に生えるので、続けて楽しめます。

大事にしてください。

見つけたら、是非、教えてください。店長も採りに行きます。


あと、わが町の役所へ一言。

もう少し手入れしましょう。綺麗なところだけに残念です。